6月5日(木)ストゥディオ(体験工房)では、『~みんなで取り組もう!地球温暖化対策~』というテーマのもと美唄市教育委員会が主催で「びばい市民カレッジ(環境編)」が開催されました。活動推進委員の平尾元一さん、宮森芳子さんをお招きしての講義、昼食には美唄産アスパラや雪蔵みそを使った味噌汁、みねのぶ産のハーブ米に発芽大豆をいれた炊き込みごはんなど、身体にもやさしいメニューに40名程の受講者は大満足。多くは女性でしたが、ストゥディオのご利用法として、またひとつひろがったと思える今回の講座。今後もいろいろな事に展開されていきそうです。